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Vivere con l'asma - Consigli utili - Alimentazione
- Tra gli alimenti che possono essere causa, anche singolarmente, di allergia alimentare ci sono fragole, latte e suoi derivati, cioccolato, crostacei, frutta esotica, uova ed arachidi.
- Assicurarsi che il bambino porti sempre con sé la lista degli alimenti a cui è allergico.
- Leggere attentamente le etichette dei prodotti confezionati, ricordando che può essere sufficiente una quantità anche minima di allergene per scatenare una crisi.
- Informarsi presso i ristoranti sugli ingredienti dei vari piatti e sulla relativa modalità di preparazione, in modo da assicurarsi dell’assenza di eventuali tracce di allergeni.
- Leggere attentamente le etichette dei prodotti confezionati, ricordando che può essere sufficiente una quantità anche minima di allergene per scatenare una crisi. E' quindi bene portare sempre con sé i farmaci necessari.
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